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如果炖的牛肉膻味太重,可以尝试以下几种方法去除: 1. 提前腌制:在炖牛肉之前,可以将牛肉切块后放入盐水或者牛肉汤中浸泡30分钟至1小时,这样可以帮助去除牛肉的膻味。 2. 煮沸:将切好的牛肉放入沸水中焯水,焯水的时间大约为2-3分钟。这个步骤可以去除一部分牛肉中的脂膏和血液,从而减少膻味。 3. 切除筋络:在炖牛肉之前,将牛肉切除多余的筋络,这些部分往往膻味较重。 4. 添加调料:可以在炖牛肉的过程中加入一些调料来中和膻味,如生姜、蒜瓣、香菜等。 5. 煮熟牛肉片:将牛肉切成薄片,先用热水烫熟,再放入炖盅中炖制,这样可以减少膻味。 最后,如果以上方法仍然不能去除膻味,可以考虑更换新鲜的牛肉,或者尝试炖其他类型的肉类,如猪肉或羊肉。
食材:魔芋、青红椒、大蒜、香菜、姜做法: 1.魔芋洗净切薄片,用热水烫一下捞出后控干水分,青红椒洗净切圈,大蒜切末,香菜切段,姜切末;, 建圈强链如何影响一个产业?今日六版,新型工业化市州行走进成都,聚焦工业无人机加速“起飞”的背后。
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得知情况后,一位从事装修的居民刘小龙自告奋勇义务拆装吊顶,很快完成施工,使得抢修顺利进行。, 本文转自:镇江日报 运用无人机常态化开展“飞检” 内河船舶配员核查耗时不到5分钟 本报讯(陈志奎 费超 熊超)近日,“振兴”轮刚在镇江临时停泊区抛锚没多久,一架无人机便飞来开展内河船舶配员检查,整个核查过程耗时不到5分钟。
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